タコ飯

これもタコ料理といえば、定番ですね。おなじみのタコ飯です。作り方も、実に簡単なんです。
さっとゆでたタコ（この料理に関しては、生のままでもいいみたいです）を一口大に切って、適量用意します。大体目安は、米一合に足一本って感じです。今回は足一本にオマケに頭の部分3/4ほど入れて、1.5合の米と一緒に炊き込んでみました。

米と分量よりほんの少な目の水を入れ、塩と醤油でかるく味付けをして、一口大のタコを上からどばっと入れて、普通にご飯を炊く要領で炊き込んだら出来上がりです。ホラ、簡単ですね。ご飯もほんのりタコの色が出て、桜色に染まっています。赤飯を思わせる、何だかおめでたい感じの色ですね～♪

食べてみるとご飯にタコの塩っ気と旨みが染み込んで、実に旨い( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ご飯と一緒なので、優しい塩味が何ともいい感じです。散々他のものを食べつくした後だけに、お腹が一杯で、茶碗一膳しか食べられなかったのが、ちょっと心残りなくらい･･･
タコのしこしこした食感もベストマッチで、まじ、マイウ～ですね。

おっと食べる前に全体をよっくかき混ぜてくださいネ(^^)v

この料理の評価（満点：星5つ）
★★★★★